Оливье с мясом и колбасой Рецепты Оливье

Оливье с кукурузой

Салат оливье с консервированной кукурузой

Все привыкли к зеленому горошку в салате оливье, но всегда можно внести изюминку и попробовать внести изменения в рецепт, например добавить консервированную кукурузу в салат. Оливье с кукурузой получается очень вкусным, а благодаря сладковатому вкусу консервированной кукурузы салат нравится даже детям.

Ингредиенты:

Пошаговый рецепт приготовления:

  1. Отвариваем картофель в кожуре, после остывания очищаем и нарезаем кубиками
  2. Отвариваем не очищая морковь, после остывания чистим и нарезаем кубиками
  3. Нарезаем кубиками колбасу
  4. Если добавляете лук в салат — очистите его и нарежьте мелким кубиком
  5. Варим яйца, после остывания очищаем и мелко режем
  6. Промываем и нарезаем кубиками свежие огурцы
  7. Открываем кукурузу, даем стечь рассолу и смешиваем со всеми ранее нарезанными ингредиентами салата
  8. Заправляем оливье майонезом, солим и перчим при желании
  9. Перед подачей на стол ставим на несколько часов в холодильник
  10. Сверху салат можно украсить зернами консервированной кукурузы, зеленью или их комбинацией

2 комментария

  • Кукурузу в оливье можно класть как с горошком, так и вместо него. Салат оливье с кукурузой нравится даже детям.

Вы можете оставить комментарий: