Рецепты Оливье Рецепты Оливье с рыбой и морепродуктами

Оливье с лососем

Рецепт рыбного оливье с лососем


Разместив ссылку на наш сайт на любом ресурсе, соцсети или мессенджере Вы очень помогаете в развитии Salat-olive.ru!
Всем спасибо и лучи добра!)

Ингредиенты:

Пошаговый рецепт приготовления:

  1. Морковь и картофель отварить, дать остыть. Огурец очистить от кожицы. Нарезать овощи, соленые огурцы, красный лук и рыбу мелким кубиком.
  2. Зеленый лук нарезать соломкой. Веточку укропа отложить для украшения, остальной мелко нарезать.
  3. Для соуса смешать майонез (можно сделать самостоятельно) с лимонным соком и маринованным имбирем, нарезанным тонкой соломкой.
  4. Смешать все ингредиенты с зеленым горошком и заправить соусом. Добавить соль и перец по вкусу.
  5. Подавать, предварительно украсив веточкой укропа и зеленым луком.

2 комментария

  • Похожие салаты готовят во многих ресторанах и кафе, но называются они по-другому, слово «Оливье» в названии почему-то не используют.

Вы можете оставить комментарий: