«Крабовье» — салат с крабовыми палочками и сыром

«Крабовье» — это салат Оливье, где колбаса заменена крабовыми палочками, горошек заменен кукурузой и добавлен твёрдый сыр.

Этот салат может стать как альтернативой Оливье, так и еще одним салатом на праздничном столе.

Благодаря своей доступности, простоте приготовления и приятному вкусу салат из крабовых палочек стал желанным гостем на любом торжестве.

Салат можно подать отдельно, выложить на крекеры, на листья салата или в тарталетки либо использовать как начинку для помидоров. Отличная закуска понравится всем.

Ингредиенты:

• Крабовые палочки — 400 г
• Кукуруза — 1 банка
• Яйца (сваренные вкрутую) — 5 шт.
• Сыр твердый — 200 г
• Зелень укропа — 2 веточки
• Майонез – по вкусу
• Соль – по вкусу
• Свежемолотый перец – по вкусу

Способ приготовления:

1. Яйца натереть на крупной терке.
2. Крабовые палочки нарезать кубиками.
3. Сыр натереть на крупной терке.
4. С кукурузы слить жидкость.
5. Укроп вымыть, обсушить и порубить.
6. В миске перемешать подготовленные ингредиенты: яйца, крабовые палочки, сыр, кукурузу, чеснок и укроп. Заправить салат майонезом, посолить и поперчить. Выложить в красивую салатницу и подать к столу.