Советы

Оливье при беременности

Оливье при беременности - есть можно или нет?

Вкусы при беременности изменчивы, а иногда даже весьма настойчивы — например может захотеться какого-то блюда во что бы то не стало! Так что делать, если этим блюдом оказался салат Оливье — можно ли его есть беременным?

Есть, а тем-более переедать, обычный салат Оливье во время беременности нельзя, чтобы не навредить работе желудочно-кишечного тракта и не вызвать жажды. Например классический Оливье с колбасой и солеными огурцами вызывают чувство жажды, что повлечет за собой обильное питье, а затем и образование отеков.

Как сделать «безопасный» салат Оливье

Оливье состоит из ингредиентов, большинство которых полезны для организма любого человека — например нет ничего плохого в отварном картофеле, моркови, яйцах, свежих огурцах и горошке, которые входят в состав салата. Опасения вызывают только 2 компонента — магазинная колбаса и майонез. Но и здесь можно найти выход, заменив вредные для организма беременной женщины продукты на более полезные.

Подробно о пользе и опасности Оливье рассматривалось в отдельное статье, поэтому приведем выдержку из нее:

Заменяем вредные ингредиенты

При такой замене ингредиентов салат будет иметь несколько иной вкус, но это не значит, что такое альтернативное Оливье станет хуже — просто вкус его будет отличаться от вкуса Оливье по классическому рецепту.

Важно помнить, что у беременных может появляться индивидуальная непереносимость к отдельным продуктам, поэтому для собственного спокойствия безопасного протекания беременности лучше согласовать рацион с наблюдающим беременность врачом.

 

8 комментариев

  • Я однажды при беременности ближе к вечеру безумно захотела Оливье — муж пытался «переубедить», но решил, что съездить в супермаркет за порцией готового салата проще, чем спорить с беременной женой)

  • Если беременны и хотите Оливье — ешьте, но не заправляйте майонезом. А в остальном это полезный салат, с отварными овощами и мясом.

  • Не знаю как при беременности, думаю скорее нет, чем да, относительно оливье в рационе. Особенно на поздних сроках.

    А вот при кормлении грудью оливье есть нельзя точно. Салат был у меня в списке запрещённых блюд, выданном семейным врачом.

  • Нет вредных продуктов в составе классического оливье, чтобы отказываться от салата во время беременности.

  • Оливье это обычный овощной салат. Можете заменить колбасу отварным мясом, куриным филе например.
    А майонез — либо минимальное количество, либо кефиром или растительным маслом смажьте.

  • Классический оливье при беременности точно есть нельзя — там в составе майонез «Провансаль», который содержит уксус, что вредно для будущего ребенка.

  • Что такого опасного в оливье при беременности? Колбаса в составе вареная, ее, как и сосиски или сардели, при беременности есть могут.
    Майонез? Ну он как бы из растительного масла и яиц, что такого вредного в этом я тоже не понимаю.

Добавить комментарий для Мария X