Советы

Как варить овощи в мультиварке

Как варить овощи на салат оливье в мультиварке

Основное время на приготовление оливье тратится именно на варку овощей. Большинство предпочитает варить овощи в кастрюле классическим способом, другие ускоряют процесс, готовя овощи в микроволновке, но есть и еще один простой способ — сварить овощи на салат оливье в мультиварке или пароварке.

На сайте есть подборка видео как варить овощи в мультиварке (пароварке)

Варка овощей на салат в мультиварке

Способ приготовления овощей очень прост, но распишем его пошагово:

  1. Картофель и морковь тщательно вымываем и складываем в пароварочный контейнер (корзинка для приготовления на пару);
  2. Добавляем в чашу мультиварки 2-3 стакана воды и выставляем режим «варка на пару» на 20 минут;
  3. По завершению процесса варки картофель и морковь готовы для нарезки в салат.

Процесс приготовления овощей в мультиварке (пароварке) можно ускорить, если овощи предварительно очистить и нарезать кубиками — тогда время варки можно сократить до 5-10 минут.

Отдельно хочется отметить, что в мультиварке можно варить и яйца для оливье — делать этом можно отдельно от овощей или варить яйца в мультиварке вместе с морковью и картофелем.

1 комментарий

  • Если есть в наличии мультиварка, то овощи на оливье лучше варить в ней, т.к. при варке в кастрюле можно легко проморгать время и переварить овощи. А в мультиварке время и программу главное выставить и сварится картошка и морковь на салат отлично!

Вы можете оставить комментарий: