Все понимают, что Оливье давно стал атрибутом любого крупного застолья. А про апофеоз на Новый год я вообще молчу.
Но вопрос в другом — все ли этот салат действительно любят или это уже просто стало данью традициям, по примеру того, что всегда должен быть хлеб на столе (хотя едят его не все, но быть на столе он должен).
Я вот, Оливье люблю, жена салат этот любит, готовим на любое маломальское крупное застолье, гости едят, но думаю может чтоб не обидеть хозяйку?! Ну не могут все любить оливье. Или могут?