Сырые шампиньоны в салат

[Алина Самойлова]

При приготовлении салатов с грибами, можно ли использовать сырые или слегка замаринованные шампиньоны или предварительная термическая обработка грибов обязательна?

[Леонид]

Расстройство желудка, понос, диарея — называйте как хотите, но быстрые и частые визиты в туалет, после употребления в пищу сырых шампиньонов или вешенок, вам гарантированны.

[Лола]

Если по вкусу нравится, то можно сырые шампиньоны класть в салат. Не отравитесь, но расстройство желудка может быть.

[Автор]

Сообщения