Свежие или маринованные огурцы?

[Альбина Кондрашова]

Какие огурцы добавляете в оливье — свежие или маринованные? Мне нравятся свежие, они салату приятный запах придают, а консервированные огурцы в оливье не люблю — лишняя кислота в салате будет.

[Некрасова]

В чем проблема добавить в оливье маринованные и свежие огурцы в равных соотношениях — и запах свежих огурцов у оливье будет и приятная кислинка от маринованных.

[Коваль Нина]

Конечно свежие огурцы, запах и вкус оливье с ними намного лучше, чем с маринованными.

[Семашко]

Летом оливье готовлю со свежими огурцами, зимой с консервированными. Но всегда добавляю 1 свежий огурчик для запаха.

[Автор]

Сообщения