Проверенный рецепт оливье с колбасой — посоветуйте

Главная Форумы Рецепты Оливье Проверенный рецепт оливье с колбасой — посоветуйте

В этой теме 2 ответа, 1 участник, последнее обновление  Карина 7 мес., 2 нед. назад.

  • Марьяна
    Ответ

    Здравствуйте сообщество! Посоветуйте пожалуйста действительно проверенный рецепт оливье с колбасой — самый обычный, классический, но чтоб наверняка. В интернете рецептов очень много, но я не готова к кулинарным экспериментам. Нужен простой и проверенный рецепт обычного вкусного оливье.

  • Дана
    Ответ

    Вопрос скорее не в рецепте, а пропорциях продуктов на оливье. Рецептура салата простая, последовательность приготовления также ясна, а вот из-за соотношения ингредиентов вкус действительно может отличаться у разных хозяек.
    На сайте есть калькулятор оливье: https://salat-olive.ru/calculator — можете использовать его для расчета пропорции оливье.

  • Карина
    Ответ

    Да, секрет вкусного оливье это правильная пропорция продуктов. Поделюсь своим соотношением ингредиентов для приготовления оливье:

    • Колбаса вареная — 400 г
    • Картофель — 4 штуки
    • Морковь — 1 штука
    • Яйца — 5 штук
    • Свежие огурцы — 4 штуки
    • Консервированный зеленый горошек — 1 банка
    • Майонез — 180 г (1 пачка)

    Добавить немного соли перед заливкой майонезом. И при желании можете украсить оливье зеленью сверху.

Ответ в теме: Проверенный рецепт оливье с колбасой — посоветуйте
Ваша информация: