Почему бананы быстро портятся дома?

Главная Форумы Кулинария — общие вопросы Почему бананы быстро портятся дома?

Просмотр 2 веток ответов
  • Автор
    Сообщения
    • #3176 Ответить
      Гавриловна
      Гость

      Кто знает, почему купленные бананы быстро портятся дома, но могут долго сохранять свежесть в ящике в магазине?

      Неоднократно замечала, какие красивые бананы лежат на прилавках, но стоит принести их домой, как кожура покрывается чёрными точками и бананы начинают постепенно гнить.

    • #3234 Ответить
      Кипанов
      Гость

      Бананы при транспортировке и на складах хранятся в интерном газе, доступа кислорода нет, поэтому и не портятся.

      В магазинах ящики вскрывают, пакет с банановыми гроздями открываются, бананы быстро желтеют (до этого они практически все зелёные в ящике лежат), а после такого быстрого созревания бананы также быстро портиться начинают.

    • #3239 Ответить
      Мадина
      Гость

      Бананы покупаю из расчета, чтобы более суток дома хранились. Съедайте купленные бананы вечером, максимум утром, и проблемы с испорченными не будет.
      Бананы, как и молочка, покупаются «сегодня на сегодня».

Просмотр 2 веток ответов
Ответ в теме: Почему бананы быстро портятся дома?
Ваша информация: