Не вкусный оливье

[Горяная]

Девочки выручайте, я так и не научилась готовить вкусный оливье! Вроде бы и рецептуры разные пробовала, а все-равно салат не вкусным получается, не могу найти рецепт вкусного оливье.

Дайте проверенный рецепт или может советами какими-то поделитесь — очень хочу научиться готовить вкусный оливье! В гостях пробую оливье — вкусно, в магазинах готовый салат покупала — вкусно, а как только сама готовлю оливье — не вкусный салат и все!

[Дарьяна]

Как оливье может быть не вкусным?! Допускаю единственный вариант — какого-то ингредиента кладете слишком много. Например если положить картофеля больше нормы, то он заглушит вкус остальных ингредиентов и салат будет пресный, не насыщенный по вкусу.

[Алина Самойлова]

Не вкусный Оливье, причины может быть 3:
— плохого качества один или несколько ингредиентов;
— нарушена пропорция ингредиентов;
— используете не все, или наоборот, лишние ингредиенты.

[Леонид]

Не вкусный Оливье — изучите рецепт салата и исключите неприемлемый по вкусу ингредиент.

[Автор]

Сообщения