Не вкусный оливье

В этой теме 3 ответа, 1 участник, последнее обновление  Леонид 6 мес., 2 нед. назад.

  • Горяная
    Ответ

    Девочки выручайте, я так и не научилась готовить вкусный оливье! Вроде бы и рецептуры разные пробовала, а все-равно салат не вкусным получается, не могу найти рецепт вкусного оливье.

    Дайте проверенный рецепт или может советами какими-то поделитесь — очень хочу научиться готовить вкусный оливье! В гостях пробую оливье — вкусно, в магазинах готовый салат покупала — вкусно, а как только сама готовлю оливье — не вкусный салат и все!

  • Дарьяна
    Ответ

    Как оливье может быть не вкусным?! Допускаю единственный вариант — какого-то ингредиента кладете слишком много. Например если положить картофеля больше нормы, то он заглушит вкус остальных ингредиентов и салат будет пресный, не насыщенный по вкусу.

  • Алина Самойлова
    Ответ

    Не вкусный Оливье, причины может быть 3:
    — плохого качества один или несколько ингредиентов;
    — нарушена пропорция ингредиентов;
    — используете не все, или наоборот, лишние ингредиенты.

  • Леонид
    Ответ

    Не вкусный Оливье — изучите рецепт салата и исключите неприемлемый по вкусу ингредиент.

Ответ в теме: Не вкусный оливье
Ваша информация: