Компот и узвар — какая разница?

Главная Форумы Напитки Компот и узвар — какая разница?

Просмотр 4 веток ответов
  • Автор
    Сообщения
    • #2236 Ответить
      Дашуня
      Гость

      В чем отличие компота от узвара? Я правильно понимаю, что компот варится со свежих фруктов, а узвар с сушеных — только в этом отличие?

    • #2258 Ответить
      Глазунова
      Гость

      Узвар — это украинский компот из сухофруктов. В настоящий узвар сахар не кладут, заменяя его на мед.

    • #2428 Ответить
      Галина
      Гость

      Узвар это «частный случай» компота — его варят из сушки — сухофруктов.

      Компот это «общий случай» — варить его могут как из сушеных фруктов, так и из свежих фруктов и ягод.

    • #2794 Ответить
      Сибирячка
      Гость

      Всегда считала, что в Украине и Белоруссии узвар варят, а в России компот.

    • #2808 Ответить
      Нино
      Гость

      Компот готовится со свежих фруктов, а узвар с засушенных (из сухофруктов) — вот и вся разница между этими напитками.

Просмотр 4 веток ответов
Ответ в теме: Компот и узвар — какая разница?
Ваша информация: