Калькулятор Форшмака - онлайн расчет пропорций для приготовления закуски Форшмак (закуска, паста из сельди). Сервис позволяет рассчитать продукты на форшмак, исходя из необходимого веса 1 порции и их количества.
Для удобства расчета продуктов указывайте вес порции кратно 100 грамм
Спасибо, пропорции для форшмака по классическому рецепту сайт подбирает верно.
От себя добавлю, что белый хлеб можно заменить на черный — это даст другое послевкусие, черный хлеб хорошо сочетается с селедкой и маслом в составе. Но эта рекомендация уже на любителя.